Vorspeisen und Zwischengerichte
Blattsalat mit Vinaigrette 7,50
Blattsalat mit Vinaigrette und Melone 10,50
Tomatensalat mi geräuchertem Mozzarella 14,20
karamelisierter Ziegenfrischkäse mit Ringelbete und altem Balsamico 14,20
Schinken vom Schwäbisch-Hällischen Demeter Schwein mit Melone 15,20
Suppen
badische Griebelesuppe mit Backerbsen 8,50
Hauptspeisen
Alle Hauptgerichte als Seniorenteller erhältlich !
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für unsere Hotelgäste:
3-Gang Hausmenü 32,80
aktuelles Tagestellergericht 19,50
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Vegetarisch und Vegan
Tortellini, mit Käse und Tomaten gefüllt, mit Olivenöl und Parmesan 18,50
gegrillter Spitzkohl mit Kartoffel und Joghurtsoße 19,90
Semmelknödel mit Tomatensoße, Gemüse und Parmesan 23,80
Fleisch
Schwäbisch-Hällische Maultaschen* mit Burgundersoße und Gemüse 19,80
gekochtes Rindfleisch mit Tomatenvinaigrette, Gemüse und KArtoffeln 24,50
Rückensteak vom schwäbisch-hällischen Landschwein
mit MISO-Butter, Gemüse und Spätzle 28,90
Steak vom Weiderind mit Burgundersoße,
Gemüse und Butterkartoffeln 33,90
Dessert
Dessert eine Kugel Demeter Eis 2,60
Affogato: Vanilleeis mit Espresso 5,80
Himbeersorbet mit Winzersekt und Limette 8,50
Vanilleeis mit Schokoladensoße 8,50
kleiner Käseteller 14,--
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" Gerichte mit diesem Zeichen sind nicht aus Baden-Württemberg
Liebe Gäste,
soweit nicht anders ausgewiesen sind unsere Speisen aus Bio und Bioland Produkten! Unsere Öko-Kontrollnummer lautet DE-ÖKO-006
Mit * gekennzeichnete Produkte sind nicht Bio ausgezeichnet: aus Wildjagd, Wildsammlung oder beste regionale Qualität!
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Falls Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich. Gerne geben wir Ihnen Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten. Selbstverständlich sind unsere Speisen ohne Geschmacksverstärker oder sonstigen chemischen Zutaten.
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Auf Familienfreundlichkeit wird bei uns viel Wert gelegt.
Deshalb können Kinder ihre Speise selbst aus der Karte zusammenstellen.
Bis 3 Jahre ist dies kostenlos;
bis 6 Jahre 6,00 € und
bis 10 Jahre 8,00 €.
Gern erfüllen wir auch Kinderwünsche, z.B. Pfannkuchen mit Marmelade oder Knöpfle mit Soße.
Bitte haben sie dafür Verständnis, dass wir für Umbestellungen und Zusatzwünsche 3,- € berechnen.
