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  Speisekarte Auf Familienfreundlichkeit wird bei uns viel Wert gelegt. Deshalb können Kinder ihre Speise selbst aus der Karte zusammenstellen.
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Aktueller Auszug aus der Speisekarte ( Änderungen vorbehalten)
Liebe Gäste, im Moment können Sie gerne nach telefonischer Absprache von Freitag bis Sonntag Speisen bei uns abholen. Tel. 07633/6285 oder 015783911228
herbstliche Gemüsesuppe mit Kräuter 6,50 Zuckerhutsalat mit Walnüssen und MISO-Vinaigrette 7,80 Zuckerhutsalat mit Schinken vom Bioland Schwein 10,90 ------------------------------- Schwarzwälder Räuchertofu mit MISO-Kräutersoße und herbstlichem Gemüse 17,50
mit Maronen gefüllter Bratapfel Rotkohl und Kartoffelknödel 16,50
Wildlachsschnitzel* mit Kräutersoße, herbstlichem Gemüse und Butternudeln 18,90
Geschmorte Gänsekeule mit Bratapfel, Maronen, Rotkohl und Kartoffelknödel 22,90
Rinderragout „Boeuf Bourguignon“ mit herbstlichem Gemüse und Butternudeln 17,90
Wildbratwurst aus der Münstertäler Jagd mit Preiselbeersenfsoße, herbstliches Gemüse und Kartoffelknödel 15,20 ----------------------------- Frischkäsecreme mit Limette, Staufener Schloßberg Kaki und marinierte Clementinen 6,50
Bleiben Sie gesund !
Ihre Familie Ortlieb Bio Gasthaus Am Felsenkeller Albert-Hugard Str.47 in 79219 Staufen www.am-felsenkeller.de
Liebe Gäste, soweit nicht anders ausgewiesen sind unsere Speisen aus Bio und Bioland Produkten ! Unsere Öko-Kontrollnr. lautet DE-ÖKO-006 Mit * gekennzeichnete Produkte sind nicht Bio ausgezeichnet: aus Wildjagd,Wildsammlung oder beste regionale Qualität ! Falls Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich. Gerne geben wir Ihnen Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten. Selbstverständlich sind unsere Speisen ohne Geschmacksverstärker oder sonstigen chemischen Zutaten. Bitte haben sie dafür Verständnis, dass wir für Umbestellungen und Zusatzwünsche 3,- € berechnen. ------------------------------
Frühstückskarte Hotel
Frühstückskarte Kaffee /mit oder ohne Koffein Schwarztee: Darjeeling, Earl Grey Grüntee, Grüntee Ingwer Zitrone, Kräutertee Ingwer Zitrone, Roibusch natur Pfefferminz-, Kamillen-, Kräuter*- und Früchtetee Milch, Lactose freie Milch, Sojamilch Kurkuma-Latte Vanille Orangen-,Apfel-und Traubensaft Konfitüre, meistens hausgemacht mit Früchten* von Streuobstwiesen Honig Nuss-Nougat Creme* Käse, Quark Wurst und Schinken Naturjoghurt Müsli mit Milch oder Joghurt Frühstücksei, Spiegelei oder Rührei mit oder ohne Speck glutenfreies Brot ein Glas Winzersekt 4,50 € Das Frühstück besteht aus Bio und Bioland Produkten ! Unsere Öko- Kontrollnr. lautet DE-ÖKO-006 Mit * gekennzeichnete Produkte sind nicht Bio, aber beste regionale Qualität.
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